市场前景
野生羊肚菌一般生长在大山深处的森林中数量珍稀干品每公斤售价在1800元以上主要出口欧美***和销往国内一线城市。
羊肚菌产量有限，在人工培育方面一直发展缓慢，不过近年来取得了突破性进展。特别是四川一带的大田栽培技术，陆续有亩产两三百公斤的情况出现，大面积亩产超过五百公斤也时有发生。目前，我国羊肚菌的种植突破了6000亩，湖北、山西、陕西、新疆等地都开始有大大小小的种植户参与羊肚菌的种植。羊肚菌的种植已经从逐渐开始由靠天吃饭转为靠管理***阶段。羊肚菌人工种植不失为一种致富的新门道。
注意事项
羊肚菌和虫草具有相似的地方，野生羊肚菌价格，特别是***退化问题，并非随意获得一个***就可以下地生产，这在羊肚菌生产中是大忌。从近几年的跟踪生产情况看，梯纹羊肚菌1号***在整个大生产中具有的技术优势。虽然羊肚菌和香菇、木耳、平菇等都属于食用菌类，但是生产却差异很大，建议农民朋友们不要照搬传统食用***植模式及原理随意更改，当成功种植、确保每次都能丰收时，羊肚菌***，再根据自己的能力做技术调整。
培养待标记的标记***：标签包括日期，品种名称和其他信息。然后，它可以在20-23度的恒温下培养。注意每日观察生长情况，及时严重******。可以保留轻微的***以进行纯化。纯化在分离过程中，不可避免地存在******。根据羊肚菌生长较快的特点，即使菌丝与***一起生长，栽培三天后羊肚菌的菌丝生长也会超过大量的***，羊肚菌***价格，遇到这种情况时，它可以纯化：制备：纯化菌株的制备，空PDA试验培养基，酒精灯，羊肚菌，酒精棉，接种钩，打火机。消毒处理与上述方法一致。
销售利润概算：
一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右，市场价格按每公斤2000元计算，亩销售收入达到36000元。
利润：亩销售3万6千元，成本7600元，每亩的利润在28000元。
主产地：
野生羊肚菌的产地主要分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。
羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。
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