黄酒的***-黄酒-南京阿朗斯特酒业供应(查看)

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度极低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、***及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。 罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界***中而发展很快。罐装啤酒体轻，黄酒，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，黄酒的***，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）

　 全麦芽啤酒： 酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，热黄酒，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。

　 头道麦汁啤酒：即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，黄酒代理，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。

　 黑啤酒：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

啤酒的开发技术：

纯生啤酒的开发：随着过滤、无菌包装技术的成功，自70年代就开始开发了不经巴氏杀菌而能长期保存的纯生啤酒。由于口味好，很受消费者欢迎。有的***纯生啤酒已占整个啤酒产量的50%。

低醇、无醇啤酒的开发：为汽车司机、妇女、儿童和老年人饮用的一种清凉饮料。它的特点是酒精含量低。无醇啤酒酒精含量一般在0.5～1%，泡沫丰富，口味淡爽，有较好的酒花香味，保持了啤酒的特色。