产品名称：接骨木提取物Elderberry Extract
提取来源：落叶灌木或小乔接骨木Sambucus williamsii Hance
使用部分：果实
产品规格：花青素Anthocyanin 25%, 5:1, 10:1
检测方法：UV
产品性状：紫罗兰色,易溶于水
品牌: 永源生物Yongyuan Bio.
接骨木描述：接骨木果实中富含油脂，主要为油酸，亚油酸、亚麻酸。此外还含有多种氨基酸、***、果胶以及微量元素。
接骨木果实中的花青素***化能力优于VC,VE和硒。果实还可以加工成果酱、果冻等食品,味道鲜美,深受儿童喜爱。它的花及果实还可用在糖果、点心加工业中,可做乳脂和糖果染色剂及色素的替代品,相比而言,对***健康更有利。
接骨木果富含丰富的花青素，而花青素是目前已知的***有效的天然自由基清除剂，***化剂。同时在***方面非比寻常。除了医药使用外，花青素还可以作为***食品原料和食品添加剂使用。在欧美，以接骨木果开发的***食品屡见不鲜。
另外，花青素还广泛应用在化妆品领域。它在欧洲有“口服的皮肤化妆品”之称。
接骨木提取物主要应用：医药，***食品，饮料，化妆品。
包 装： 1公斤/包，25公斤/纸板桶；或根据客户需求
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
有 效 期： 24个月