饸烙面机-展祥食品机械-秦皇岛饸烙面机

任县展祥食品机械厂的饸络面机开机试转一分钟，即可进行投料压面，将和好的待用面条，陆续投入进料口，经液压泵挤压的面条，直接压入滚沸的锅中，压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下，秦皇岛饸烙面机，粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。饸络面机把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团，揉捏离手，切成适当小块，廊坊饸烙面机，滚上干面粉待用(其它食用面粉、杂粮面亦可)。若揉捏不到，则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。

任县展祥食品机械厂

功率： 2.2（kw） 营销： 新品

产品用途： 小吃 包装： 普通

电压： 220（V） 种类： 饸饹面机

加工定制： 是 产品别名： 面食机

型号： 30型 净重： 90（kg）

适用范围： 茶餐厅设备，蛋糕房设备，咖啡店设备，面包房设备，西餐店设备，饮品店设备，中餐店设备，酒厂设备，休闲食品厂设备，肉制品加工厂设备，冷冻食品厂设备，果蔬加工厂设备，调料加工厂设备 品牌：

外形尺寸： 900x500x300（mm）

饸饹面的介绍：

饸饹又名河漏、名捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥***为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲 和翼城一带群众每逢赶集上会，吃上两碗才觉得满意。吃时，饸烙面机，常浇以猪肉腺子浇头，吃着筋软爽口，若再配以辣椒，更是别具风味。

任县展祥食品机械厂为您解读饸饹面机使用及操作

饸饹面机工作原理

饸饹面机由槽轮传动带动绞龙输送及挤压，饸饹面机将和好软硬适宜的面团，投入料口经成型模孔挤压出来即成面条，同时将面条落入滚沸的锅内即成。

使用及操作

1.饸饹面机接电试车：先将模板，三角带卸下，再接电点动，确定电机转向后（按箭头标示），装上三角带并合闸试转一分钟再装模板，如转向接反时有损坏模板的***。

2..饸饹面机机器检查：开机前必须检查机件部位是否正常，螺丝有无松动，接地线必须装好。

3.饸饹面机调动机头：关机前后位置的调动：松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。

饸饹面机高低位置的调动：立柱套制动螺丝松动后，再慢慢松动挡圈，固定螺丝，即可上 下调整机头。

4.饸饹面机模板拆卸：首先注意旋向，应与槽轮转向相同，用力扭动，如用手拧不动时，唐山饸烙面机，可用扳手扳动。

5.饸饹面机拆卸护罩盖板：首先松动螺丝，用手打开盖板，调动三角带松紧。

6.饸饹面机面条和制：把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团，揉捏离手，切成适当小块，滚上干面粉待用（其它食用面粉、杂粮面亦可）。若揉捏不到，则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。

7.饸饹面机投料操作：开机试转一分钟，即可进行投料压面，将和好的待用面条，陆续投入进料口，经绞龙挤压的面条，直接压入滚沸的锅中，压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下，粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。

8.饸饹面机洗刷清理：取下模板卸出绞龙，清洗完毕请按拆卸顺序复原装好。

饸饹面机绞龙的拆卸：

主轴螺纹连接的，拆卸时用木棒卡住，绞龙不让转动，用手扳动槽轮反向转动，则绞龙慢慢卸下，反之即旋上。

主轴卡销连接的，使用完毕后拆卸时用木棒从料口顶住绞龙翅，轻轻敲击木棒，绞龙即被卸下。

9.饸饹面机防锈***：清洗完毕后应在绞龙部连接孔中涂抹食用油，清洗完毕后绞龙复位，在模板与筒体的螺纹处涂抹食用油，各转动部位要经常加注机油，以使转动灵活，防止锈蚀。

10.饸饹面机调节三角带：三角带打滑或过紧时，将模梁尾部左右共四个螺丝松开即可调节两间距离。