企业资质

香格里拉市丛茸菌业有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:云南 迪庆
联系卖家:马经理
手机号码:18908871243
公司官网:www.congrongjunye.com
企业地址:云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏**一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上......

西藏野生松茸-香格里拉丛茸菌业公司(图)

产品编号:503487719                    更新时间:2019-04-04
价格: 来电议定
香格里拉市丛茸菌业有限公司

香格里拉市丛茸菌业有限公司

  • 主营业务:野生松茸
  • 公司官网:www.congrongjunye.com
  • 公司地址:云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号

联系人名片:

马经理 18908871243

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产品详情




香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,***48小时即可抵达,没有中间商,保持好货***。

严格的保存条件

松茸含有49种活性营养物质,由于活性物质极易流失和变质,用一般的方法长期保存鲜松茸,松茸会出现发酸、发黄等现象,所以松茸的保鲜一度是世界性难题。

新鲜的松茸保质期一般不超过3天,时间一过就容易变质,即使放入冰箱也超不过一周,而且营养损失严重。

鲜松茸在采摘之后,要立刻上下覆盖树叶及冰袋,还要存放在16至18度恒温的风房中。为了确保它的鲜味,比较讲究的酒店都会要求***长18个小时内完成采摘到上桌的过程。



香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,西藏野生松茸,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,***48小时即可抵达,没有中间商,保持好货***。


尝味道,辨别野生松茸和马尾松茸

假松茸之二:马尾松茸

马尾松茸也是一种外形酷似松茸的菌类,区别只在于,它有一层细细的绒毛。将绒毛刮干净后,则与松茸十分相似,真假难辨。所以市场上经常会有不良商家以马尾松茸真松茸!而实际上,马尾松茸的现实价钱只有7-8元/千克,约为真松茸价钱的百分之一!

辨别方法:尝味道

分辩马尾松茸与真松茸的办法是将松茸从中间掰开后,尝一尝味道!真松茸鲜香味醇,而人工养殖的马尾松茸则无香味,也无口感。



香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,***48小时即可抵达,没有中间商,保持好货***。



品质影响因素

1、鲜干松茸的品质区别

松茸的珍贵在与鲜,只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感。将鲜松茸加工制干后就是干松茸,而在加工过程中,珍贵的活性营养物质会大量流失,如松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等。研究证明,松茸在超过100度和低于零下100度的温度下,其活性营养物质会迅速流失或变质,所以烘干工艺和冻干工艺都会***鲜松茸的营养。因此,在***范围内,大松茸通常都是在新鲜的状态下被食用。

2、保鲜方法对品质的影响

松茸含有49种活性营养物质,由于活性物质极易流失和变质,用一般的方法长期保存鲜松茸,松茸会出现发酸、发黄等现象,所以松茸的保鲜一度是世界性难题。目前,国内出现了一种新型保鲜技术,能让鲜松茸的细胞在2分钟迅速进入休眠状态,该技术由中国***鲜松茸连锁机构——秘境堂研究开发,已成功投入使用,可以让松茸一年四季都保持新鲜状态下的营养和品质。





西藏野生松茸-香格里拉丛茸菌业公司(图)由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。西藏野生松茸-香格里拉丛茸菌业公司(图)是香格里拉市丛茸菌业有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:马经理。

香格里拉市丛茸菌业有限公司电话:1890-8871243传真:1890-8871243联系人:马经理 18908871243

地址:云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号主营产品:野生松茸

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