南京老门东街区的招牌美食之一: 庙东排骨
炸制前的肉类需先用28种香料在机器中真空腌制,庙东排骨怎么样,让住香料和肉汁互相激发出的美味被牢牢锁在肉里
裹上少许生粉浆,放入已固定好油温的机器中,定时定温进行炸制。这样制作出的炸排骨,外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。 绝味炸肉





风景千帆看尽,归来仍是庙东。品味完毕,庙东排骨店,对油炸小食便也不再将就。
美味不设限,大家所食所图也不过顺心意。吃的健康、安心,才能成为至味。
庙东排骨的肉类食材,全由中国500强企业之一的雨润集团提供肉类产品并代加工,生产供应链全程监控,庙东排骨加盟费,
品质与安全卫生一步到位。
所呈现的,必是***棒的。
唯有肉食不可辜负。尤其是,此番精心炸制的酥香之味。
小小块,裹挟在表面的淀粉,酥脆有味只有薄薄的一层,用的肥瘦正好的肋排,吃多少都不会腻。还有小,中,大份,随自己选择啦
掌中宝是鸡膝盖中间的脆骨,所以一只鸡,只能提供两块。珍贵又美味。
外酥里脆,泰州庙东排骨,嘎嘣脆。一个一个吃不停,都不会感觉到腻味。是尖尖的***爱喔.
外层薄薄酥酥的口感,内里是软嫩的里脊肉,猪身上***嫩的部位!
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