




低温酸奶学问多 制冷设备不能少
目前,市场上的酸奶产品分常温、低温两大类。虽然常温酸奶因运输、存储成本降低而给乳企带来丰厚利润,但低温酸奶依旧是绝大多数消费者的选择,市场远景更为广阔。据了解,低温酸奶中的乳酸菌在适宜的生存条件下,可以部分存活,二手冷库设备回收电话,而常温酸奶因为加工后期热处理,乳酸菌被灭。所以,一般来说,移动冷库设备回收,常温酸奶中几乎没有活的乳酸菌,与低温酸奶相比调节肠胃功能稍逊色。
此外,从市场调查来看,“健康”是绝大多数消费者购买酸奶的首要因素,临沂冷库设备回收,而市场上的酸奶也基本是低温酸奶。由此可见,低温酸奶依旧具市场优势。不过,选择低温酸奶就意味着要投入更多的存储和冷链运输成本,对于乳企来说是一大考验。
海鲜冷库的简单介绍:
提起海鲜,你会想到澳洲大龙虾,夏威夷扇贝,新西兰鱿鱼等等,海鲜因其独特的口感,一直备受消费者的青睐,但海鲜不易长时间外露,所以海鲜冷库就起到了关键作用!海鲜冷库对温度的要求较严格,海鲜保鲜冷库是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。而且要稳定在这个温度,二手冷库设备回收报价,温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质的。因为海鲜都是在一个密封的环境当中,如果发现不及时的话,一个变质的海鲜就可能影响整个冷库海鲜的质量,所以说温度的管理对海鲜冷库来说十分重要。
海鲜冷库特点:
1、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。限度的满足用户的需要。
2、冷库采用***的微电脑控制系统和***的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机时间、报警指示和各项术参技数。操作简单,用户使用非常方便。
3、运用***为***的制冷技术和保温板制造技术。
4、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质***。
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