




火腿厚蛋烧手抓饼怎么做?
火腿厚蛋烧手抓饼——先将手抓饼双面煎好盛盘 摆上生菜;5个鸡蛋液(可以做两人份)打匀 少许盐,厚蛋烧锅小火烧热加油,倒入一层鸡蛋液,待底部熟后,轻轻的将它卷起来,推到锅子的***上边,台湾手抓饼,再倒入一层蛋液,铺一片火腿,接着卷起推到***上方;再倒入一层蛋液同上。卷成一个胖胖的蛋卷之后即可盛出来放在手抓饼上,挤少许蛋黄酱,开吃吧~
手抓饼
“看过程你会发觉这款手抓饼的做法其实和之前博客发过的葱油饼有些大同小异。那是因为手抓饼就是天津的葱油饼演变而成,现在叫手抓饼。新鲜出炉后层如薄纸,层次分明,外
层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃,所以就叫手抓饼啦…… 这算是风靡***的街头小吃了,你可以就这样直接吃饼,也可以搭配鸡蛋,培根,蔬菜等一起吃。对于早上没时间弄面团的朋友,可以头天晚上把面饼先做好,包上涂油的保鲜膜,放冰箱冷擦,第二天早上起来再放平底锅烙熟,这样就不耽误早上时间同样能轻松做一份营养美味的爱心早餐啦~ ”用料
主料
? 面粉 200克
调料
? 盐 少许
? 水 130克
? 细香葱 1把
? 五香粉 1小撮
? 麻油 1汤匙? 植物油 1茶匙
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。手抓饼, 千层百叠,层如薄纸,用手抓之,台湾手抓饼加盟多少钱,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,加盟台湾手抓饼,层如薄纸,怎样加盟台湾手抓饼,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人迫不及待,抓起就吃。手抓饼里一般加入生菜、火腿肠、鸡蛋等食材,具体原料有:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。生菜洗净,火腿切片。
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