武昌牛肉面-牛肉面图片-品汇祥(推荐商家)

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首先选择一种好的牛腩：选择一种有脂肪和稀薄的好牛腩。它会很香，带有一点点脂肪，肉质更香，味道更香。另外，培训牛肉面，从外面买的新鲜生牛犊，其实不需要在冰箱里冷冻，你可以轻松切成大胃口，我们不需要刀，反正你要煨，所以均匀切成大件。如何切葱姜蒜：洋葱切段，姜切厚片。大蒜采摘大花瓣，一个接一个地去皮，一个一个地切刀，以促进香味。 （大蒜可以逐渐产生消毒和消毒后的营养成分，暴露在空气中超过15分钟。沙拉后，记得取出大蒜，让它在空气中静置15分钟然后混合。 ）