熬汤
板栗营养丰富，糖栗子，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种***和微量元素，栗子，特别是***C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，有补／肾健脾、强身健体、益胃平肝等***，被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，炒栗子，和蜜涂面，展皱”。板栗熬汤、做粥，与薏米、莲藕、红枣搭配，将食材营养发挥到极／致，***首／选。
很多人都喜欢吃栗子，但是你知道它所包含的营养吗？生食或熟食栗子都有治／疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便／血、慢性淋***炎和颈淋***核以及因脾胃虚寒引起的慢性／腹泻或因肾／虚引起的久婚***等***。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状，加蜂蜜调和后用水冲服可治内／痔出血。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种***，有对抗高／血压、冠／心病、动脉／硬化等***的***。栗子含有丰富的***C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治／疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓******，是老年人理想的***果品。国***认为，栗子味甘性温，***，有“益／气补脾、厚肠胃、补／肾强筋，活／血止血”的作用。
板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、***和矿物质，可防治高／血压、冠心／病、动脉／硬化、骨质疏松等***。是延年／益寿的良好补品。
2。栗子含有核黄素，经常吃栗子对长时间难以治／愈的儿童口腔、舌头***和***口腔／***有益。
三。板栗是一种高碳水化合物含量的干果品种。它能为***提供更多的热能，帮助脂肪代谢。具有益／气、健脾、健胃、健肠的作用。
4。板栗富含***C，新鲜栗子，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，防治骨质疏松症、腰腿无力、肌肉疼痛、疲劳等，延缓******。板栗是老年人理想的***产品。
吃栗子有什么好处？
口感甘甜，性温馨，入脾、胃、肾经络；
滋补胃脾，补／肾强筋，活／血止血；
主要治／疗脾胃虚弱、恶心、腹泻、体虚、腰腿虚弱、***、癫／痫、大便出血、金疮、外伤、肿胀及***。
用于肾／虚引起的尿频和腰腿无力：30克栗子，在火中煮，每天早晚各一次。
板栗具有与人参、黄芪、***相同的营养功能。对肾／虚有较好的疗／效，故又称“肾果”，尤其适用于肾／虚、大便腹泻的老年人。
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