雪糕冷库的温度一般在-20℃到-30℃,冷库建造,雪糕批发冷库一般是需要低温保存,由于雪糕的不同成分导致它保存的温度也有不同,所以很多人都有一个误区--普通冷冻库就可以完成雪糕的保存,雪糕冷库要设计建造冷库达到-20℃,较佳温度为-25℃。
雪糕冷库安装的注意事项:
1.雪糕批发冷库一般建造在生产雪糕的企业,冷库设计时要充分考虑安全工作。
2.工厂企业安装冷库设计要合理,大型冷库建造,既要保障雪糕冰激凌在储藏间的存储,还要保障在生产车间,运输途中的低温保障,也就是说必须涉及到整个冷链的正常运转,往往就必须要综合考虑。
3.冷库选址要原理居民区,冷库设备运行会造成噪音,影响居民正常生活。
4.雪糕冷库属于食品冷库,要按照食品冷库的卫生、生产等要求进行建造。
水产冷库
鱼类冷库在炎热的夏季,要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏,应根根据实际情况,定期清理,以保持制冷机组良好的传热效果。关于鱼类冷库,还有一点需要注意的是,因为鱼类海鲜等水产有着一些特有的气味,如果在库内处理不当,很容易造成冷库内的气味非常难闻,因此,水产在进入冷库储存以前,应当充分做好预冷工作,即在预冷间内就将水产的特殊气味彻底处理掉,即用低温降低水产的活性,这样进入鱼类冷库内的水产就不会带有异味,会更好地达到储存的效果。

低温冷库一般情况下指的是-18℃以下的冷库,低温冷库的服务范畴有:低温冷库安装,速冻冷库建造,低温隧道建造,低温冷库安装对于冷库设计方案的要求非常严格,水产冷库建造,对于细节的要求也比较高吗,直接影响到冷库是否可以顺利的达到预期的温度,就拿速冻冷库来说要考虑到以下因素:食物要求速冻的时间、入库量、速冻的温度要求、中心温度要求等,根据实际的要求进行方案的设计。
低温冷藏库的温度为:-15℃—-22℃
超低温冷库的温度为:-30℃—-50℃
存放金枪鱼的温度为:-50℃
一般低温冷库要进货的时候是需要先提前预冷的,经过预冷的物品经过预冷存放到冷藏库内。
低温冷库的保温部分:
保温材料一般有以下几种聚氨酯、岩棉等板材,分为双面板和单面板。厚度有100mm、120mm、150mm等大型的冷库一般使用150mm的保温板。-18℃以下的低温冷库一般使用15mm的保温板,物流冷库建造,但是-30℃以下的就要使用200mm的保温板。
低温冷库的制冷方式:
-18℃以下的冷库一般制冷方式使用铝排和风机(低温机)铝排的特点是:逃冷比较快,但是风机的话逃冷的速度就会比较慢。要根据实际的需求进行方案设计冷库造价成本
低温冷库的造价和其温度的要求设定有非常大的的关系。
在空间容量相同的情况下,我们可以大概的总结为温度越低,
其需要配置的机组设备的功率将越大,保温材料的厚度也将越大。
那么自然冷库成本也将会越高。
所以,如果您想了解低温冷库造价的具体数额,您只需要提供我们以下结果数据就可:
①准备建造低温冷库的厂房长宽高。
②准备贮藏的货品,就温度要求。
③如果是大中型冷库,主要的规划是怎样的,比如分割面积等。
④您是否有制定的设备品牌,如果没有,我们可以给您推荐高性价比的设备。北京浩爽制冷工程科技有限公司全体员工期待与您携手合作!共同发展!
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