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清洗厨房烟道的方法和必要性

中餐的制作过程让排烟管道易累积大量的油渍，这些积有大量油渍的管道，如得不到即使有效清除，极易引发火灾，同时也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出，产生大量异味，影响工作人员的健康和情绪。而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜，这些也正是消防部门防火安全工作区域。

中餐的制作过程让排烟管道易累积大量的油渍，油烟机清洗方法，这些积有大量油渍的管道，如得不到即使有效清除，极易引发火灾，同时也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出，产生大量异味，影响工作人员的健康和情绪。而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜，这些也正是消防部门防火安全工作区域。

厨卫清洁：如何清洗吸排油烟机？

吸排油烟机使用一段时间后，将会沾满油污和灰尘，因此必须经常用干布或沾有中性清洁剂的软布擦试外壳等，以保持其干净卫生，延长使用寿命。做清洁工作时，一定要先断开电源再拆下油烟罩，油烟机清洗小窍门，油杯按顺时针方向旋下；拆扇叶时，先顺时针方向旋下风叶帽，然后十分小心地将扇叶拆下来，注意轻拿轻放，以免用力过度产生变形。

吸排油烟机使用一段时间后，将会沾满油污和灰尘，因此必须经常用干布或沾有中性清洁剂的软布擦试外壳等，以保持其干净卫生，延长使用寿命。做清洁工作时，一定要先断开电源再拆下油烟罩，油杯按顺时针方向旋下；拆扇叶时，先顺时针方向旋下风叶帽，然后十分小心地将扇叶拆下来，浦口区油烟机清洗，注意轻拿轻放，以免用力过度产生变形。

对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。

过滤网罩的清洗：

(1)拧开固定网罩的螺钉。

(2)将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。

(3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。

(4)安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。