超声波商用洗碗机-张家港商用洗碗机-苏州超威电子(查看)

再小的卫生问题，如果处理不好，对一家企业的打击都是致命的，厨房卫生问题，每一个餐饮商家都需要引起足够的重视。

　　过去，餐饮厨房里手洗餐具是***主要的清洁方式，但手洗餐具存在工作效率低，清洁度达不到卫生要求等问题，若遇到食药局抽查，往往以卫生不达标、要求整改告终，不仅影响日常经营，对店铺的口碑也有很大影响。

超声波洗碗机，具备降低人工成本、能耗低、***、环保、安全五大优势，其利用超声波雾化离子洁净的原理能够实现360度清洗无死角，且清洗、杀毒、 sha 菌一次完成， chao 强的洁净能力让 xi 菌无处可藏。

　　超声波对李斯特单胞菌、沙门氏菌、大肠 gan 菌、枯草芽孢 gan 菌，其他微生物如嗜热脂肪芽孢 gan 菌、酿酒酵母等具有极强的杀菌效果。使用金裕超声波洗碗机清洗过的餐具不仅表面光洁如新，各种人眼看不见的 xi 菌、微生物也被消灭得干干净净，张家港商用洗碗机，真正做到让食客放心无忧的使用餐具。

对于商用洗碗机除了要按照正确的使用方法，同时也要对商用洗碗机的机体 以及配件进行定期的维护和***。这样即使更换已经有磨损的配件，超声波商用洗碗机，在这样的情况下，因为对机器有经常的***和维护，延长商用洗碗机的寿命也不是不可能的。相反，如果平时对商用洗碗机没有***和维护，也没有正确使用商用洗碗机，并不爱惜的话，那么机器寿命会大大缩短，可能用不了多久就会出现各种问题，例如喷淋堵头，餐具洗不干净等等种种问题。

安装：链接220V50HZ电压，使用4-6平方的电缆，需加装60A漏电保护器，并接底线。

水位：请根据清洗对象数量注入适当水位（水位必须满过加热管）一般***di 在15公分以上。

清 洗 剂：不需要专用清洗剂，普通的清洗剂（洗洁精）就可以，根据油污大小程度，小型商用洗碗机，一般一槽清水配200g清洁剂，具体视油污大小程度而定。

电波工作：打开“超声波”开关，商用洗碗机质量，（也可旋转定时开关）绿色工作指示灯，此时会有哧哧的声音，表示超声波已经开始清洗工作。一般视油污情况清洗3-5分钟即可，干燥的油污灰尘需要提前用水浸泡全软化后清洗。

加热工作：打开“加热”开关，加热指示灯亮，旋转启动温控旋转，将水温控制在50度左右为佳，若有热水，可直接引入槽内，既可以节能，还能提高清洗效率。需要使用加热功能时，提前打开加热开关，达到预定温度后关闭加热，然后再启动超声波，可减轻电路负荷。

排 污 水：请先确保设备所有开关关闭，防止无水干烧，导致设备损坏，然后打开排水阀，将污水排入下水道，残渣捞出倒掉，勿堵塞排水管道。