REAGEN™***C酶反应测试盒
RNF91005
1． 概述
REAGEN™***C酶反应检测***盒适用于各种食品中***C残留的检测。该***盒使用分光光度计，通过***C酶的变化直接检测食物中***C的含量。
***盒特点包括：
Ø 高灵敏度、检出限低（0.6ppm）
Ø 高重现性。
Ø 快速的检测方法(25min)。
2． ***盒原理
REAGEN™***C酶反应检测***盒是采用可见的比色的方法来检测食品中***C含量。***C在PMS作用下脱去电子载体 ，这个脱氢复合物在MTT溶液作用下转变成着色MTT-formazan。这个过程中，在578 nm波长测定其吸收值变化，吸光值变化与测定样品中***C的含量成比例。
3. ***盒组成
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***盒组成 |
数量 |
保存 |
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MTT溶液 |
10ml |
4ºC |
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PMS溶液 |
2ml |
4ºC |
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抗坏血酸氧化酶 |
0.24ml |
4ºC |
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样品稀释液 |
20ml |
4ºC |