




夹层锅设备特点
搅拌方式采用特殊装置,可使搅拌浆与锅底充分接触,电磁加热电加热夹层锅厂家,又能减少对锅底的磨损,搅拌轴采用行星式,加上搅拌轴有一定倾斜,使搅拌效果更好,物料混合更均匀,锅体采用外保温,节约能源,工作环境好。本设备机头和支架均为不锈钢。采用双速电机,通过万向转换开关可获得两个转速,是食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动条件的优良设备四、行星搅拌夹层锅维护与***
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
设备锅胆是否好用,这点取决于锅胆的质量,锅胆长期在高温环境下,如果是一些劣质锅胆是很容易就会出现渗漏的现象的,我公司优质夹层锅采用的是一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。火锅底料自动炒料机采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
在机械化程度高度发达的今天,机械化生产早已成为时代的象征,您若还在使用传统的生产工艺,将会被对方抢先一步。当***的夹层锅问世时,传统的大锅生产必然会退出时代。山东元鼎机械的夹层锅主要有以下几点:板材上认准304不锈钢,焊接上注重焊接方式,工艺上关注抛光工艺。在市面上的夹层锅种类繁多,如何挑选一台满意的夹层锅在食品生产中尤为重要。好的夹层锅将会成为您事业上的推动力。



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