酱香型白酒：亦称茅香型，以贵州酒为代表，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池，酒体主体香成分不明确。
酱香型白酒市场快速发展，后面有众多推手。客观的，主观的，市场的，人为的因素都有。而其中起着决定性因素的还是市场这把无形的“指挥棒”。在去粗取精、扶优去劣的市场作用下，酱香型白酒走势看好，既体现出白酒市场追求绿色、有机、健康消费的一种时代趋势，也是白酒行业顺势而为调整产品结构，提升市场竞争力的必然结果。
酱香白酒的康健特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前途一片蓝天；优质酱香型白酒研制生产的门槛较高，市场竞争相对缓和，所以市场通路十分博大。
酱香白酒代理应该怎么做才能够更***了?做好市场调研，做好***.成败在于细节，做酱香白酒代理生意也是一样，中档白酒加盟，细节决定成败。在生意开展之前，应该做好市场调研（许多代理商户没有认真去做的事情），统计当地的浓香型白酒、清香型白酒、葡萄酒或者黄酒之类的酒类产品销售的店面、公司的数量，统计好高、中和抵挡酒类产品的消耗量，还有其他需要做的收集相关数据的工作，尽量得到较多的数据。然后经过数据分析，找到自己的市场空间和突破口，白酒加盟价格，锁定自己的目标客户群体。
接下来就是根据目标客户做好酱香白酒代理的产品和品牌***了。这里要说的是应该把产品分成也分成三种级别，专门设计出各种级别的包装和酱酒，把握好重要客户群，兼顾次要客户群。总之，要让客户一看你这个店，芜湖白酒加盟，就知道你主要是为哪些人服务的，而这些人便是你的主要群体，而且要让非目标群体也知道你在代理他们需要的产品。
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