1.测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂。缓冲剂。干燥剂。媒染剂。2.用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影***、医yao、印染媒染剂、缓冲剂、化学***、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3.用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与jia基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。4.用作***调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。5.本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。yi酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍
家庭简易制备***要领
用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶，易拉罐)、分子化合物塑料棒、小勺。 步骤: ① 将食醋2勺半倒入容器内，三水***厂家，加入半勺纯碱。 ②用分子化合物塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，***，将1:10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 现象:快速有大量气泡溢出，三水***，纯碱被逐渐溶解 优点:要领简便、材料便于寻觅，在家中即可以领会到实验的兴趣。 错误谬误:不可以将生成的***用来实验，没有处理举措措施，实验精度差。 原理:2CH3COOH Na2CO3==2CH3COONa CO2↑ H2O(产生原因是弱酸的部分电离)
用 途：主要用于印染工业、照相、电镀、化学***及有机合成，***58%含量，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋、固体酒精的生产，也可用作酯化剂、防腐剂。
印 染 业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。
医yao制剂：在碱性li尿剂、黄ti酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。
有机合成：乙酰化补助剂、***酸、醋酸苄酯等。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等
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