1、把香菇提前放在水中泡开，取出以后切成小丁备用，把洋葱也去掉外皮切成小丁备用。
2、把黄豆酱和豆瓣酱中加入水和白糖调匀备用。
3、在炒锅中放入食用油加热以后把切好的香菇丁放入到锅中用小火慢慢炒制，直到香菇丁全部变软以后才能取出。
4、把锅中另放油加热以后再放入洋葱炒制，炒软以后放入调好的酱料，用大火加热烧开以后调小火力慢慢的熬制。
5、四五分钟以后把炒好的香菇丁放在锅中与酱料一起炒匀，湖南香菇酱，再用小火接着熬，直到锅中酱变得粘稠以后才可以关火。取出降温以后放在干净的瓶子中密封起来，能保存半个月左右不变质，想吃时随时取用就可以。
香菇酱的有益作用
香菇酱是现在调味酱料里面***常见也是***常吃的一种调味酱料，而且香菇就是非常高的营养价值，所以，香菇酱在现在是非常的受欢迎的。那么为什么要选择香菇酱呢？因为香菇它可以提高***，因为实验证明过，香菇里面含有可以抵抗病毒的干扰的诱发机，在提高***抗病能力方面是非常的有用的，而且还有益肾的作用，对食欲不振非常的有效果。所以，香菇对***是非常有益的，这也是香菇酱比较受欢迎的原因。
1杏鲍菇、黄瓜。胡萝卜切丁。杏鲍菇切得要略大一些，香菇酱多少钱，炒过之后会收缩。
2葱蒜切碎。
3热锅凉油爆香葱蒜，批发香菇酱，加入胡萝卜翻炒出香味。
4胡萝卜炒变色，香菇酱价格，加入牛肉片儿。
5肉片变色后调入少许五香粉翻炒均匀加入杏鲍菇。
6杏鲍菇边缘炒至焦黄，湛江香菇酱厂家，加入黄瓜丁和一勺香菇酱继续翻炒。
7调宫保碗汁——一匙蚝油、一匙料酒、两匙生抽、两匙香醋、1/2匙白糖、1/3匙鸡粉调匀后撒入少许蒜碎。
8将调好的碗汁加入锅中翻炒两三分钟，酱料用了很多，味道基本足够，口重的亲可以根据自己口味再加一点点盐，后调入少许水淀粉勾芡出锅即可。
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