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六偏磷酸钠和三聚磷酸钠在耐火材料中的作用相同吗?可以相互替代吗?
两者作为磷酸聚合盐，其在耐火材料中的用途是一样的。所以一般我们的客户只会用六偏磷酸钠和三聚磷酸钠之中一个。但是在耐火材料中，建议用六偏磷酸钠效果更好，耐火用的六偏磷酸钠需要特定的指标才能得到更好的效果。
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三聚磷酸钠***吗？
三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。 用作洗涤剂， 也用于水软化， 鞣革， 染料， 油漆， 石油， 造纸， 有机合成， 橡胶， 食品等工业。 性状：白色结晶或结晶性粉末。易溶于水（约13%）。对碱金属与***盐有络合能力，能软化硬水。1%水溶液PH值为9.5。具有离子交换性能，使悬浮液变成溶液。分无水物和六水物两种，无水物的临界点为417℃，熔点622℃，并成熔融状焦磷酸钠。 用途：三聚磷酸钠在食品工业中主要用于罐头、奶制品、果汁饮料、豆乳等的品质改良剂；火腿、午餐肉等肉制品的保水嫩化剂；蚕豆罐头中可使豆皮软化。也可用作软水剂，螯合剂，PH调节剂和增稠剂等。没毒。
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三聚磷酸钠为什么各地报价相差这么大？
要知道，三聚磷酸钠的报价根据产地和含量的不同而不同，至于你所说的报价相差很大！恐怕就要根据你所定的货量而定了！给你介绍一家还不错的公司，广州洁珑化工，这家公司在业内也比较出名，公司很讲信誉，客户遍及***！我们公司一直和他公司合作，都有好几年了。如果你有需要的话，就打电话过去咨询吧！
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三聚磷酸钠因生成温度不同而有高温型(Ⅰ型)和低温型(Ⅱ型)之分，Ⅰ型和Ⅱ型产品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O，在相同条件下，Ⅰ型水合作用较快产生的热量高，溶于水时易产生结块现象，这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子，四配位体对水有强亲和力，反之Ⅱ型在水中则以很慢的速度生成六水物。
三聚磷酸钠在室温下相当稳定，在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应，***终生成正磷酸钠，反应如下：Na5P3O10 2H2O→2Na2HPO4 NaH2PO4。
对金属离子的螯合能力
三聚磷酸钠与溶于水中的Ca2 、Mg2 、Fe3 等金属离子有络合作用，生成可溶性络合物，如：Na5P3O10 Ca2 →Na3(CaP3O10) 2Na 。
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3月，四川地区三聚磷酸钠出厂含税报价在5600-6200元/吨，六偏磷酸钠出厂含税报价在6100-6700元/吨，目前整体上看三聚、六偏的价格波动不大，价格区级在增大。
3月南北方的三聚、六偏生产企业应该已经开工，耐材之窗就***调查的发现，目前河南地区的生产企业处于停产状态，甚至我们和部分经销商联系，河南地区有些企业反馈目前即使有货也由于环保等因素无法让货物运输的情况，耐材之窗了解目前在统计的河南地区三聚、六偏生产企业仅几家，三聚磷酸钠工厂批发价格，本地的磷化工企业生存状况异常恶略。
目前，广东三聚磷酸钠，河南地区磷化工市场整体供应较为紧张，地域性表现较为明显。
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三聚磷酸钠可不可以食用？
食用三聚磷酸钠用途：用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等作品质改良剂、水分保持剂。用于火腿、罐头使肉质柔嫩，增大粘着力;用于水产品可增重保鲜;用于牛奶制品可防止蛋白质凝结沉淀;防止饮料氧化、变败、色调变化，并阻止***C分解;对大豆蛋白进行改性，可强大豆蛋白的功能;用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦可用作软化剂和增稠剂。
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牛奶中为什么要加入三聚磷酸钠？
食品级三聚磷酸钠主要用作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、调节pH值、增加离子强 度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等品质改良剂、水分保持剂。用於火腿、罐头使肉质柔嫩，增大粘着力；用於水产品可增重保鲜；用於牛奶制品可防止蛋白质凝结沉淀；防止饮料氧化、变败、色调变化，并阻止***C分解；对大豆蛋白进行改性，可强化大豆蛋白的功能；用於水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦可用作软化剂和增稠剂
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