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石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种地方特色小吃,分3种汤,白汤、辣汤、酸汤,白汤清新四溢,辣锅醇香浓厚,酸汤别具特色。请搜索深圳神州小吃培训其香味悠长,醇香浓厚,奇异的香味深入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。
石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,请搜索深圳神州小吃培训将鱼放在石锅内烹煎,
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