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郑州四阳化工产品有限公司

普通会员13
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企业等级:普通会员
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所在地区:河南 郑州
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企业概况

郑州四阳化工产品有限公司是一家专业的食品添加剂公司。公司由多位资深食品行业专家共同发起,于2003年在郑州成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念,致力于打造成为亚洲地区最专业食品添加剂首席供应商。公司成立以来,迅速成为亚洲食品添加剂行业最主要供应商之......

脑磷脂

产品编号:5123220                    更新时间:2013-01-05
价格: ¥460.00
郑州四阳化工产品有限公司

郑州四阳化工产品有限公司

  • 主营业务:食品添加剂 化工原料 饲料添加剂 黄原胶 瓜尔豆胶 山梨酸钾...
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产品详情

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 英文名称:cephalin CAS:90989-93-8

说明:由甘油、脂肪酸、磷酸和***组成的一种磷脂。存在于脑、***、大豆等中。新鲜制品是无色固体,空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和***,微溶于乙醇,溶于***和***。可用作***剂。也用于***上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。

在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰***的含量仅次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异,在微生物和卵黄中的,构成的饱和脂肪酸比动物***中多。在生物界还存在着含有单甲***胺、二甲***胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰***甲基化而形成的,E.P.Ke-nnedy等(1956,1964)证明在微生物中,磷酯酰***是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中,它是通过CDP***和1,2-甘油二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰***。据很道,在老鼠***中,它与卵磷酯一起在微粒体,线粒体间进行转移。

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