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商用炒菜机器人的开发背景
商用炒菜机器人是一台采用国外纳米微创***烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。商用炒菜机器人容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合GMP规范的卫生标准
(1) 搅菜系统:在电炒锅底部中心设置有一台微型立式电机,商用炒菜机器人制造商,通过耦合传动,带动在内炒锅里的搅柄作间歇匀速转动,商用炒菜机器人哪家好,实现翻炒。
(2) 鼓气系统:用于在炒菜过程中对锅内的补1气,达到菜的色鲜味美。
(3) 显示板:用于设置烹制时间和方式,显示和提示工作状态。
(4)外壳:由主体外壳和上盖组成,用于安装各内部器件,并起保温隔热、过滤和密封作用。
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