【别名】： 左旋谷氨酰胺 ，Ｌ－谷氨酰胺
【中文别名】：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺; 氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
【质量标准】：USP
【性状】：白色结晶或晶性粉末
【含量】：99.5（%）
【CAS】：56-85-9
【分子式】：C5H10N2O3
【分子量】：146.14
【性状】白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于***、乙醇、醚、苯、***、***和乙醇乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。
【熔点】 185～186 ℃。
【用量用法】:口服：每日１．５～２ｇ，与中和胃酸药合用可提高***。
【适应症】：用于改善智力发育不良的儿童和精神障碍、酒精***、***患者的脑功能.
【用途】：营养增补剂，调味增香剂。医药上用作***消化******、醇***及改善脑功能。L - 谷氨酰胺是构成***蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。
【注意事项】： ***副反应。
【***规格】： ***或粉末。
【包装】：密封通风处保存。
【储藏】：聚乙烯塑料袋25kg桶装或箱装，亦可按用户要求。
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