蚕豆油炸设备多少钱一台-顺业食品机械-山东蚕豆油炸设备

油炸机的结构

1、基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统；

2、加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热；

3、网带输送系统：变频调速，可定量输送、定时输送；

4、自动过滤系统：动态循环系统。蚕豆油炸设备

油***分为电加热，煤加热，气加热等多种加热方式，是一种无烟型，多功能油炸设备。随着时代的发展，油炸食品越来越受广大消费者的喜爱，油***因其操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗等优点，而被厂家纷纷采用。接下来，贤集网小编就为您详细介绍油***原理、结构、分类、特点、价格、选用及使用流程。

油***的的原理构造

油***产品分为全自动油***和半自动油***，山东蚕豆油炸设备，半自动系列半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品产量，延长了货架期。全自动系列特点是可以连续化生产，节能，节省人工，蚕豆油炸设备制造商，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。蚕豆油炸设备

油水分离油炸机，油炸工艺

该工艺使油局部受热，因而油的氧化程度显著降低。自动控温加热器使上层油温保持在180℃~230℃左右，油水分界面的温度控制在55℃以下，下层油温比较低，因而油的氧化程度大为降低，油的重复使用率大大提高。

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炸制食品时产生的食物残渣由于重力作用从高温油层落下，积存于底部的水层中，可定期经排污口排除，蚕豆油炸设备多少钱一台，无需过滤处理，避免了传统纯油油炸工艺产生的食物残渣对食品造成的许多不良影响蚕豆油炸设备

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