火锅底料的制作方式
冬天来了,寒风凛凛,吃碗热气腾腾的麻辣烫,辣椒酱多头炒锅价格,是不是很暖和呢,今天小编就教麻辣烫店老板们怎么用隆泽机械电磁炒锅轻轻松松做出又麻又辣的麻辣烫底料,开始吧!
火锅底料制作流程
1.先熬油,用菜籽油或玉米油,油温达到250度左右;
2. 姜蒜捣成末,和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起,加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内,继续加热搅拌熬制;
3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫;
4.大约有2个小时的时间,香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。
隆泽火锅底料炒锅使用 环形燃烧器,燃烧充分,热效率高,采用行星式搅拌,使物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,炒出的火锅底料更香。隆泽火锅底料炒锅是您批量生产火锅底料的选,欢迎各界新老客户前来我厂考察了解!
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该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。应用范围:适用于各式麻辣系列的小龙虾、炒菜、炒料、肉食品腌制、酱卤等各类风味食品调味制作。
隆泽机械调味料搅拌炒锅采用全304不锈钢制作, 有效的解决了糊锅的问题;应用范围:适用于各种烤肉,烧烤前的腌制,也可用于烧烤风味的菜系、风味小零食等。产品简介:耐高温、鲜味浓郁、香味持久、口感醇厚、回味鲜美、风味独特
产品特点:
1、搅拌炒锅采用全编程控制,温度、翻炒时间都可以自动控制,解决了人工不能解决的问题;
2、炒锅可以自动翻炒,自动卸料,省时省力省人工;
3、诸城隆泽机械搅拌炒锅容积可以根据客户的要求定制。
隆泽电磁炒料机优势:商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等***装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动。
隆泽电磁多爪炒锅具有自动加热与温度控制、自动调速搅拌、自带清洗水枪、自动报警提示等功能。安全,多重安全保护,无漏电***,无电磁辐射,安全可靠。结实耐用,主体外壳采用优质不锈钢材料制造,结实厚重,辣椒酱多头炒锅,零部件材质优良,故而坚固耐用。,辣椒酱多头炒锅哪家好,不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态,使用户放心、厂家安心,***服务量大大减少。
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