关于板栗甜度，板栗甜度依个人口味，板栗刚下树时，批发迁西板栗，没有经过糖化感觉可能不甜，只有在冷库低温状态下，板栗才会实现糖化，栗农称为“回窖”。亲可以把板栗放冰箱冷藏2周或更久再食用，生板栗价格，栗子就会觉得甜了。
干煲吃法，强烈推荐，把板栗洗净，平铺在电饼铛中，板栗，小火，在20分钟翻下个儿，35分钟左右就熟了！（注意：不划口时，第／一个板栗崩开时，那里批发板栗，关火就好了，小心烫到。没有电饼铛，普通锅小火也可以）
迁西板栗***适合使用的人群
1. 适宜老人肾／虚者食用
2.对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜
3.适宜老年气管炎咳／喘，内寒泄泻者食用
不适用吃食板栗的人群
1. 糖尿／***忌食
2.婴***、脾胃虚弱、消化／不良者、患有风／湿病的人不宜多食。
板栗的适宜人群
一般人群均可食用。尤其适宜老人、肾／虚者食用，对中老年人腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多、气管炎咳／喘、内寒泄泻者尤为适合。
迁西板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含***C和钾，也含有叶酸、铜、***B6、镁和***B1；每100克新鲜板栗中，水分占52%，另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾，也含有***C、铜、镁、叶酸、***B6、***B1、铁和磷；每100克煮熟的板栗中，水分占68.2%，另含蛋白质2克、碳水化合物28克。一般于9月成熟。 生板栗价格-板栗-蕴育板栗产业园由迁西县城关蕴育板栗经销店提供。生板栗价格-板栗-蕴育板栗产业园是迁西县城关蕴育板栗经销店（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：赵艳宝。