排骨自古以来，都是餐桌上必不可少的佳肴，无论是***宫廷宴上的廖排骨，还是家喻户晓的市井炖排骨，或者是有着神话色彩的无锡排骨，仿若说起名字，就是一种美味。炸排骨小吃，改变了排骨只能够在家食用的概念，全新推出边走边吃的炸排骨小吃，让你在路上，也能够享受炸排骨的美味！新出锅的炸排骨，诱人的香味瞬间弥漫了整个感官世界，无论是视觉上，还是嗅觉上，都令人垂涎欲滴，勾得所有人都蠢蠢欲动。排骨之所以被推崇，庙东排骨网址，不仅仅是它的美味，更因为它极高的营养价值
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、***外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为***和老人提供钙质。排骨的分类(2张) [1] 小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，庙东排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色***。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。子排——子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中***嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧，长度以5～7厘米为宜。
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主打的留香排骨，选自上等精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。严选的食材，讲究的做法，让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。
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