奶茶店一套设备大概多少钱,奶茶设备***有哪些
随着冷饮市场的火爆,制冰机已经是冷饮店的必备设备了。很多店主由于对制冰机的原理并不是很了解,当制冰机不制冰时就不知道该怎么操作,今天小编就为大家详细介绍一下制冰机不制冰的原因和维修方法,希望通过以下的介绍能够让大家对商用制冰机有更深的了解。
随着冷饮市场的火爆,制冰机已经是冷饮店的必备设备了。很多店主由于对制冰机的原理并不是很了解,当制冰机不制冰时就不知道该怎么操作,今天小编就为大家详细介绍一下制冰机不制冰的原因和维修方法,希望通过以下的介绍能够让大家对商用制冰机有更深的了解。
制冰机工作原理
水通过蒸发器,由制冷系统冷却后,生成冰的过程。生产出的冰块形状也根据蒸发器的原理和生产方式的不同去决定;人们一般通过冰的形状将制冰机分为月牙冰制冰机、片冰机、方块冰制冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机不制冰的原因和维修方法
问题一、压缩机工作但不制冷
原因:制冷液***或者两通电磁阀损坏关闭不严
维修:检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀
问题二、压缩机一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰块不断变厚,但总不能自动进入脱冰程序掉冰。
原因:测水温探头故障,使智能控制系统不能有效感知水温而工作,误判程序出错,或控制器故障。
维修:用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值),如阻值在27K以上,则判断为控制器坏,应予以更换,如阻值低于27K,则须断开两根线中的任意一根,通过串接电阻的方式将阻值调整到27K到28K之间。
问题三、机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落。
原因:两通电磁阀损坏。
维修:更换电磁阀体或外线圈。
问题四、缺水灯亮但机器不自动进补水。
原因:管道无水或进水电磁阀有故障阀门不开启。
维修:检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机;进水电磁阀有故障则更换。
问题五、压缩机有工作但水泵一直不工作(无流水)
原因:水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。
维修:清理水泵或更换。
以上就是制冰机不制冰常见的五大问题和维修方法,当然制冰机不制冰的原因还有其他的,我们可以结合自己的实际情况去排除可能的原因。
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奶茶店设备-冰茶机
冰茶机是用来保存、冷藏原茶的设备。
注:使用时禁止空罐运转。
一、开箱前检查附件是否齐全
1、污水盘
盛装污茶水的器具。
2、压板
茶水开关
3、水阀柱
4、固定锁片
5、水泵覆盖
6、贮槽(盖)
7、垫圈
二、奶茶店设备-冰茶机的操作
1、将量杯放于冰茶机漏网上;
2、用手向上按住冰茶机出茶压板,放入标准容量茶;
3、手向下松开,出茶口关闭;
4、取出量杯即可。
三、奶茶店设备-冰茶机安装步骤:
1、用湿润的垫圈套于贮槽下;
2、将贮槽安装于机台上;
3、安装轴承套、叶轮及水泵覆盖;
4、顺时针锁定固定锁片;
5、安装水阀柱及压板;
6、倒入原料,盖上贮槽盖,开启电源。
四、奶茶店设备-冰茶机清洁步骤:
1、关掉制冷、搅拌开关,并拔去电源插头;
2、泄出所有原料,取下贮槽盖;
3、卸下出水阀柱和压板;
4、逆时针放松固定锁片,取出水泵覆盖,叶轮轴承套;
5、卸下贮槽和垫圈;
6、将所有零件放入消毒水中浸泡5分钟,用清水冲洗干净,放入贮藏篮***干;
7、用干毛巾擦拭机身。
注:
1、每月第二周的周一用毛刷清洁冷凝器滤网。
2、消毒水以“84”为例:比例为1:200,浸泡时间为5分钟。
3、轴承套在使用过程中,底部会与冰茶机冷却面接触,经长时间接触磨擦会造成损坏,故在每日安装前需检查轴承套是否完整。
4、安装水阀柱时需检查水阀柱顶端的橡胶圈是否完整无损坏,方可安装与贮槽上。
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