上世纪六七十年代，牛肉面在***各地已经成为特色的文化。到80年代后期，***各地区都在研发别具地方特色风味的牛肉面，这些在***各地发展起来的特色的牛肉面面文化逐渐被定型，而老襄阳牛肉面正是在此时发展并形成自己的特色。老襄阳牛肉面的创始人回族马和瑞晜（kūn）外孙女张秀芳做了很多尝试，便在面条加上卤牛肉，襄阳樊城牛肉面培训，台北牛肉面生产技巧，为了让面条和卤牛肉融合的更有味道，对原来制作牛肉的佐料配方进行了整改，用新配方制作的牛肉面不仅味道鲜美，营养丰富，而且可以促进食欲，开胸***。此时牛肉面在襄阳独领。张秀芳师傅之后又汲取了台北，新疆，兰州牛肉面的精华配方技巧，牛肉面培训正宗，坚信“好汤好面成就好滋味”的理念，并不断改良和研发，调配出更营养健康，口感层次更丰富的永合泰牛肉面，名噪一时，成为中华牛肉面的品牌，深受各地居民的推崇与喜爱。
“一碗面，一座城，一位先生。”这算得上是襄阳的三张名片。三千年襄阳古城，随金庸先生笔下郭靖黄蓉守襄阳已经走向了海内外；三国诸葛亮隆中对，对出三国新格局。如今，牛肉面培训班，襄阳凭借“一碗面”名声大噪，再次活跃于世人眼中。
随着襄阳牛肉面在国范围内的知名度越来越高，可谓是牛气冲天，大家对于襄阳牛肉面本身也越来越关注。襄阳牛肉面目前发展成，分为本仓牛肉面和外埠牛肉面两种。本仓襄阳牛肉面一直秉承传统老祖宗作法麻辣香重口味，而外埠襄阳肉面去重留清，平淡口味。在本质上而言，两种口味的牛肉面都是高质量的操作手法下的产物，并没有太大的不同，只是为了迎合***客人的不同口味而已。也正是因为如此，数年来，***人民对襄阳牛肉面的喜爱有增无减。
襄阳牛肉面的特色襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人***喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长.
襄阳牛肉面久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。襄阳牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，牛肉面培训中心，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。
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