餐饮是每个人每天都必须消费的行业，甜品作为餐饮中的新起之秀，吸引着广大消费者的喜爱。所谓的甜品，是一个很广的概念，大致可以分为甜点心和广式糖水。在广东，大街小巷，甜品店满目皆是，足见人们对甜品的偏爱。广东糖水甜品的种类多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；***类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶，以及烧仙草系列等各式各样的甜品。
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