食品冷藏库
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、***、血站、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。冷库建造
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食品冷库主要储存：肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。
食品冷库的库板跟据客户的要求配套生 产，通过不同的尺寸的组合，可形成多种规格的冷库供选择，为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。目前，产品有室内、室外两大类型；单间、二间、套 间、多间式均可设计，冷风机或排管蒸发器两种任选，缺水地区可专配风冷制冷机组。如果您不知道你冷库中储藏的食物需要什么温度可以看食品在冷库储藏温度湿度参照表这篇文章做个参考。
食品冷库设计中冷量经验估算的参考数据：食品冷库单位容积热量分配参照表（单位：W/m3）库容库别高温库（0℃左右）中温库（-18℃左右）低温库（-25℃）小库（0～10t）中小库（90～800t）。
食品冷库设计是一个系统工程，主要涉及两大块：一是食品冷库的设计（重在冷负荷计算）；二是设备的选型。本次***是前者。一般而言，食品冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类，冷库建造，常规计算多涉及三类，即目标温度为0℃，-18℃和-25℃。
当前绝大部分的中小型食品冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板，环境温度一般取32℃，贮藏比重取5m3/t，进货量30%。但是在实际的操作中，客户一般就告知“我要造多大多大的食品冷库”，“温度打到多少多少度”，然后我们的工程师到工地上面进行尺寸测量来决定***终的大小。
杀猪，也许是***简单的工作，在任何一个农村，都会找到杀猪匠，而把猪杀好，把肉卖好，也许是***难做的生意。
双汇发展日前发布的2017年报显示，其去年屠宰生猪约1427万头，同比2016年上升15.54%;鲜冻肉及肉制品外销量310万吨，同比增长4.58%，其中生鲜品销量152万吨，增长11.65%，***冷库建造，肉制品销量158万吨，减少1.41%。公司全年实现营业收入504.47亿元，净利润43.19亿元。
目前，双汇是中国Z大的肉类加工基地， 双汇控股母公司—万洲国际，是全qz大的猪肉食品企业，在肉制品、生鲜品和生猪养殖三大领域均排名***第y，是***规模z大、布局z广、产业链z完善、z具竞争力的猪肉企业。
中国企业界，有一大批生于上世纪40年代至今年过七旬或年近七旬，却仍然站在行业梦想第y线的“老人们”。
海尔张瑞敏生于1949年，华为任正非生于1944年，联想柳传志生于1944年，他们共同构成了中国企业家群体的40后，这个群体在个人财富上，比不上那些互联网新贵们，受尊重程度却丝毫不差。
这其中，生于1940年的万隆，年纪算是z大的，却是z少为外界了解的一个。他被外界称为中国肉类工业教父。万隆出生于漯河，“我是个命很苦的人。”万隆曾感叹，少年时吃了上顿没下顿，经常去地里挖野菜。1960年，他高中没毕业就去当了***。
上世纪80年代，双汇的前身漯河肉联厂是漯河的老大难。在河南十家肉联厂中，漯河肉联厂排名***末，淡季长期***待料，一年有半年的时间烟囱不冒烟，即使是在旺季，每天也才杀两三百头猪，固定资产400多万，连年亏损。
1984年，万隆担任漯河肉联厂厂长，之前他已在漯河肉联厂工作多年。那时的河南和***的1000多家国y肉联厂效益都不好，几乎全线亏损。
面对当时的行业形势，万隆坦言自己每天起床的第y件事，就是考虑怎样能使烟囱冒烟。于是杀猪、宰牛、宰鸡、宰羊、宰兔、宰乳猪一齐干，通过多种经营，使厂子有了活干，职工能发工资，企业有了活力，逐步摆脱了困境。国内卖猪难时，他又壮着胆子***分割肉车间，获得出口资格，从日本、德国、瑞士、丹麦、奥地利买来世界y流的自动化设备。改造传统的产业，进行肉类的深加工，速冻库建造，通过产业化、品牌化、集团化的经营，壮大了实力。将漯河肉联厂改叫“双汇”，从此就走上了品牌化发展之路。
万隆做生意踏实，重感情。他的待客之道，打动了不少人，也为双汇攒下了一批铁杆经销商。2011年，使用瘦肉 喂养的生猪流入双汇工厂，***哗然。双汇在漯河体育馆召开万人大会，万隆鞠躬道歉，随后还是有不少经销商力挺万隆。
2013年5月双汇拟71亿美元收购世界z大生猪养殖企业美国 菲尔德食品公司的全部股份。使双汇集团成为世界z大的肉类加工企业。2017年第十一届中国品牌价值500强榜单。双汇以品牌价值606.41亿元再度上榜，连续多年保持中国肉类行业第y。
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