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白色粉状或结晶。相对密度2.534，熔点880℃，沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水，20℃时100***中的溶解度为6.23，其水溶液呈碱性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气***化，在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物；与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。
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序号 |
指标名称 |
工业级 |
食品级 |
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1 |
主含量% ≥ |
96.5 |
96.5 |
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2 |
***% ≥ |
51.5 |
51.5 |
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3 |
正磷酸盐 |
Pass |
Pass |
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4 |
PH值 |
9.9-10.7 |
9.9-10.7 |
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5 |
水不溶物≤ |
0.2 |
0.2 |
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6 |
细度 |
90% Min. |
90% |
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7 |
灼烧损失L.O.I. % ≤ |
0.5 |
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8 |
氟化物(As F)%≤ |
0.005 |
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9 |
*** (As As)%≤ |
0.0003 |
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