冰激凌机加盟代理,彩色冰淇淋机价格
***、检查各个配件是否齐全、干净、完好无损。
第二、将润滑油均匀的涂抹在各个阀塞的密封圈上,每次装机的时候都必须要涂抹。
第三、组装各个配件:注意“工”字形密封圈阀塞必须安装在阀体中间,搅拌轴上波纹密封圈大的一头,安装在搅拌轴的下端,螺母应呈对角线逐渐拧紧。
第四、插入膨化管,按生产键,机器开始制冷,待智能显示屏显示达到FINE后,机器会自动停机,这时方可售卖冰淇淋。
第五、下料:
1、搅拌缸内部应保持干净、干燥
2、每个存料缸 为3.75L,冷冻缸为1.4L(以附带产品说明为准),每天必须保持冷冻缸内***缸料为新料。(低不低于膨化管下边的小孔1cm高处,高不高于膨化管上边的小孔)
3、按清洗键,搅拌冰淇淋机缸内浆料3分钟左右,主要作用是将浆料再次搅拌,将冷冻缸内的空气排出
第六、清洗:
1、清洗时,先拔出膨化管,按清洗键清洗 15分钟左右,将缸内剩余的浆料打出来,直到打不出来时,按下停止键;
2、将清水倒入存料缸内,按下清洗键清洗2-3分钟,将清水排放干净,按下停止键;清洗运行时,用干净的抹布清洗存料缸,并用毛刷刷洗进料管道;
3、重复清洗程序,直至缸内流出的水清澈了,即完成对存料缸及搅拌缸的清洗工作;
4、后,拆下阀体、阀塞、搅拌轴、密封圈、花嘴等配件意义清洗干净,清洗完毕后,擦干放置于干净处,第二天营业前安装;
5、剩余的浆料冷藏(0-5℃)保存48小时。
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冰淇淋机硬度上不去是什么原因?
很多开冷饮店的朋友可能都会遇到这样的问题,刚开始这个冰激凌机纯粹不制冷,我就换了个压缩机。现在虽然能制冷了,但硬度连2都达不到。一直开上一天,硬度也都上不去。
首先确认购买的是二手机翻新机还是全新的机器呢,如果是全新的机器出现这样的问题,可以直接让厂商给你更换压缩机,一般情况下都是压缩机的问题。如果你买的是二手机翻新机或者***机的话,那就没办法了,要么高价买一个新的压缩机或者重新买一台机器。
国产机器不建议买几千块的机器,大部分都是二手机和翻新机,质量和***都没有保障。
(冰淇淋机结构图,快速找到问题零部件)
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