刀削面机器生产厂家-展祥刀削面机生产厂家-鞍山刀削面机器

任县展祥食品机械厂

使用前应用15A以上的***插座或者空开或铡刀开关连接机器电源，刀削面机器生产厂家，并使机器可靠接地。启动前应检查各部位螺栓是否松动，如果有紧固好各个螺丝电机再加电。加电后先空转几分钟，无误后方可投料生产。和面：手工或和面机均可(水中应加入3-4%的盐)不宜太硬或者太软(一般面粉与水的比例为1:0.4左右，要根据使用面粉的干湿程度灵活掌握 )，和好面后醒20分钟左右即可使用。投料：将面团切成条状(可放入料斗被送面辊卷入面桶而不架空为宜，长度不限)，投料不可间断，鞍山刀削面机器，切出的面条即刻便飞出盘外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。调整宽窄：调整分面盘外的双螺母(注意：调整完毕必须将双螺母拧紧)。调整薄厚：用扳手调整薄厚孔内的调整螺丝，正为薄，反为厚。

机头拆洗方法:松开立轴双螺母，拉出削面外盘(与螺旋一体)，清洗完毕后依次装上即可

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全自动刀削面机主要有减速箱，螺旋推进器，分面凸轮及前后送面盘组成，具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点。可将面粉(拌合成面料)通过送面轮螺旋推进器送入前后送面盘中，在分面凸轮及离心力的作用下，面料被两盘挤压出来，被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。

主要技术参数　动力：220v 2.2kw 转速1400r/min 外型尺寸 650*220*270 mm

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机器人刀削面介绍：

刀削面机器人，系列智能刀削面机器人机是替代人工技师执行削面工作的一种机器装置；它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态；是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。

设备性能：

1、外体大部分采用不锈钢材料依照***外形模压成型，内置动力装置和传动控制装置；

2、耗电省，12小时耗电不超过3度。

3、工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且无需聘用人工技师所***的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次*****受益！

4、削出的面状如柳叶，长短厚薄均匀可调，口感筋道，这一点是人工技师难以实现的。

5、使用寿命6年以上无问题，故障率极低，随机附带备用易损件。

6、底部装有万向轮便于移动和固定，操作使用方法极其简单。

产品特点：

1、本机外壳采用不锈钢包装，具有整洁美观，使用寿命长，安全卫生等优点.

2、刀削面机使用机械的方式**再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

3、刀削面每分钟160条，刀削面机器批发，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。

4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。

5、刀削面机削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。

6、刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，刀削面机器厂家批发，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！

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