




在内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产车间内,呈现在记者眼前的是一幅热火朝天的画面,从产品的罐装、检验、再到包装,每一个环节都紧张有序的进行着。2013年10月份,公司将首批近900吨海红果投入到了发酵罐中,经过一年多的发酵,第1批成品已整装待发。
海红果酒公司具有***的一整套检测设备:754紫外分光光度计、万分之一电子天平、PH酸度计、微生物显微镜、超净工作台、鼓风干燥箱、电热恒温培养箱、糖度折光仪等保证产品出厂要求指标全检测,并达到全部合格方可出厂。



“海红宴、喜良缘、醉海红、海红果白兰地……”2017年12月29日,内蒙古蒙特农牧业发展有限公司主办的“醉美蒙特情·共圆海红梦”蒙特酒业果酒品鉴暨新品发布会在准格尔经济开发区举行,这是继2013年海红果酒获得生产许可以来至2017年年末,用准格尔旗特有的海红果为原料,经特殊工艺精心酿制而成的海红果酒再次推出新品。
西北农林科技大学原副校长、葡萄酒学院终身名誉院长、果酒联盟首席***李华***,原准格尔旗人大chang委会主任生格都仁,准格尔经济开发区有关负责人,相关部门、部分企业负责人及嘉宾受邀参加此次果酒品鉴暨新品发布会。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用准格尔旗特有的海红果资源,主动创新,将这一稀有资源很好地用到了酿酒工艺上,精心酿造出了口感纯正、营养***的海红果红酒。经过有关***部门的检测,海红果红酒的营养成分比较丰富,属于健康饮品,比其他红酒的营养成分要高。除了用海红果鲜果酿造红酒外,公司还积极研发,成为******用海红果及果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。



海红果酒的营养成分比较丰富,属于健康饮品,经过有关***部门的检测,比其他红酒的营养成分要高。海红果蒸馏酒和海红果白兰地我们是通过果干技能酿造的,过去果干除了部分能销售外,其余的基本上作为饲料用,农民这部分全没有收入,几毛钱都卖不出去,通过我们酒厂进行了开发研制,用海红果干酿造白酒和用海红果酿造红酒的工艺属于国内首创。
海红果酒公司购买了专利证书第697651号,名称为海红果酒及其制造方法。并按其加工需用建设了生产车间及办公场所。公司占地面积: 32125.5平方米、其中建筑面积: 11000平方米。总***额: 7827万元。年生产海红果系列酒900吨,海红白兰地100吨。



