从材质上讲，树脂的滤杯大多数是透明的，商用咖啡机维修，所以很容易透过滤杯看清楚咖啡萃取过程中咖啡液体滴落的状态，飞马E98半自动咖啡机，而且轻巧便于携带。V型滤杯底部是一个大孔，所用的滤纸是特殊的圆锥形滤纸，这种滤杯不会有滤孔被堵塞的困扰，适用于各种烘焙程度的咖啡豆。圆锥形滤杯不仅可以增加水流的集中度，而且还可以使咖啡粉较为集中，在初期注水闷蒸时，咖啡粉会比较容易均匀吸水。
无论早上还是晚上都可以喝黑咖啡，但必须随餐喝，而且必须在吃完***后一道甜点之后才能喝咖啡。芬兰人更加看重咖啡的社交意义，这一点不仅体现在咖啡厅，更体现在芬兰的家家户户。即便是没打招呼便去看望一位朋友，他们的餐桌上也永远摆放着一个咖啡壶。如果没喝完咖啡就走，在芬兰是非常不礼貌的。芬兰人喝咖啡喜欢吃蛋糕，为此他们甚至发明了一个专属名词“K***ukahvi”，蒲洼乡咖啡，意思是“咖啡 蛋糕”。
我们调磨时所调节的变量是磨豆机中刀片之间的距离：研磨度细意味着刀片与刀片的之间距离越小，咖啡豆会被研磨成更小的颗粒，研磨的颗粒越细小，就更加紧密严实，水流就更加难以通过，商用半自动咖啡机，从而大大延长了萃取时间；而相反的，研磨度粗则意味着刀片之间的距离变大，研磨的颗粒就会变得粗糙，水流较容易通过，萃取的时间就会变快。
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