酿酒设备-曲阜融达质优价廉-串香型酿酒设备

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酿酒设备公司和大家谈谈酿酒设备一套到底需要多少钱呢？一套酿酒设备这个词包含的就比较广泛了，例如白酒蒸馏设备、白酒发酵设备、白酒罐装设备等等。

一般所说的"可靠性"指的是"可信赖的"或"可信任的"。我们说一个人是可靠的，就是说这个人是说得到做得到的人，而一个不可靠的人是一个不一定能说得到做得到的人，是否能做到要取决于这个人的意志、才能和机会。同样，一台好的酿酒设备，酿酒设备，在酿酒者使用时，它能酿造出美酒，则说它是可靠的;而当人们要求它工作时，酿酒设备酿不出美酒，操作复杂、则称它是不可靠不好用的酿酒设备。

酿酒设备而言，可靠性越高就越好。可靠性高的产品，可以长时间正常工作;从***术语上来说，就是产品的可靠性越高，产品可以无故障工作的时间就越长，那价格自然就会高点。

简单的说，狭义的"酿酒设备的可靠性"是产品在使用期间没有发生故障的性质。

酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料优适合我们做酿酒设备，下面对不同材质分析如下。

木甄，造价是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起来的，木板间有缝隙，密封性不好，加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑，浓香型酿酒设备，约降低20%产量，便宜买贵着用。

铁皮，造价当然也便宜，不过铁皮容易生锈，蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄，影响到白酒的质量口感。

铝合金，不会生锈，不耐高温。铝合金含有铅元素，在蒸酒过程中被分解出来，影响到白酒的质量，***食品卫生***定，串香型酿酒设备，不能用铝合金来制作食品器具。

陶瓷，用陶瓷来蒸酒，酒的口感是可以的，不过陶瓷的导热性慢，蒸酒的时间长，浪费燃料。而且不易搬动又易碎，也是便宜买贵着用。

铜，有铜离子能提升白酒品质，是优好的酿酒设备材料，但造价贵，一台小设备要几万元。

不锈钢，有工业用、食品专用、专用钢材，通常食品专用的是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，导热性能好，冷却密封性能也好，能确保白酒的产量和质量，造价适中，是做酿酒设备的优好选择。

酿酒设备，也就是白酒设备，也叫做烤酒设备或者蒸酒设备、烧酒设备，它们的原理是一样的。优基本的原理就是:酿酒酒曲(酵母)将粮食中的淀粉和糖分发酵生产酒，这时候是粮食，水和乙醇(酒的主要成分)的混合液，需要将他们提纯。提纯的原理就是利用不同物质的沸点不同，乙醇的沸点是78.32摄氏度，水的沸点是100摄氏度。这样，经过加热，乙醇就被提纯出来了，其它香味物质和水分也会在这个过程中被提纯出来，这就是我们饮用的白酒。