铝箔是不透光的金属片材，具有极高的阻隔性能，家用箔，而且性能稳定，理论上来说，家用箔标准，甲醛不可以穿透铝箔。
但是铝箔的生产是通过不断延压而生产出来，原料当中的杂质、以及生产过程控制，都难免不会对铝箔形成孔，家用箔抗拉强度，你可以查看***标准，就有关于铝箔孔的标准，孔的存在是可以透过甲醛的。
目前，已经很少见到袋装奶粉采用铝箔的结构了，铝箔一般多用于灌装奶粉的封口膜而已。
比如烤肉类，它会流出很多汤汁弄脏烤盘，家用箔的生产流程，给清理带来很麻烦，垫上铝箔锡纸会方便清洗;在有就是盖在食物上避免食物烤焦，比如烘烤时间长的食物，它需要足够的时间加热成熟，但食物的外皮或有些地方又经不起太久的烘烤，可能会出现烤黑烤焦的情况，这时盖上铝箔锡纸烤就可以避免这种情况发生.另外包裹铝箔锡纸还可以起到定型的作用，比如做卷类食物，用铝箔锡纸包好后再烤，烤好后食物就会很好的定型.
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