冰淇淋机价,冰淇淋机多少价位
有的进口冰淇淋机带预冷却功能,这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右,起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗,这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到***的***而迅速***的,特别是在炎热的夏天,如果晚上不清洗机器,第二天的冰淇淋的***肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题,那么是得不偿失的。再此市昊诚贸易有限公司提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题,一定要保证卫生安全,而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层,次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。
进口冰淇淋机的不冷原因:
1.压缩机故障
冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况,可以仔细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。
2.管道堵塞
如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。用耳朵贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。
3.管道泄漏
如果制冷管道穿孔泄漏,一定会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。先对制冷管道进行查漏,采用洗洁精查漏既经济又方便.将洗洁精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也不难。
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2015新款式的冰淇淋机设备有哪些?
由于夏季的到来也就是冰淇淋机行业还有冷饮行业的旺季,今年兴起了一股创业的潮流,***鼓励创业的小伙伴们,特别有一部分90后的小伙伴看好了这个夏天炎热的季节,开起了冷饮店卖冰淇淋食品了。
冰淇淋机美国泰勒的冰淇淋机一台卖到17万一台,我们国内普遍的都是几千到1万多的为什么价格相差这么多呢?主要是一个大难突破的难点是膨化率的问题,目前已经突破了;额和这个重大难点,甚至可以说是超越泰勒的细腻度,目前在国内能够做到冰淇淋到无一粒冰的机器只有的发明专利冰淇淋专用膨化机可以做到这个效果。
1、环境温度与冰淇淋温度说明:冰淇淋机的核心当然是压缩机啦,全封闭压缩机怕就是环境温度,国内生产压缩机多不能超过-35度,否则不能正常使用会比平时慢很多影响到你的生意,冰淇淋机采用法国泰康承受环境高温度55度都可以正常使用,当然这个也结合和工厂的低温技术才可以做到的,法国泰康压缩机分为三种温度压缩机:高温低-15度,中温低-25度,低温压缩机可以低-45度蒸发温度,这个温度会影响雪糕的成型温度,国内的技术普遍做出来是-5度左右,的可以做到-7度打出来的雪糕很久没有融化,主要作用是压缩机和每个工厂的低温技术所达到的境界来决定,所以机器的制冷速度很重要,
2、噪音与电费节能说明:冰淇淋机大家都知道噪音大震动大是一直存在的问题无法改进原因是220v的电机结构传动问题噪音70分贝,现在采用进口技术:变频静音节能电机解决了以上的所有问题,噪音降低到40分贝,还可以节能60%以上,以后放在西餐厅里面就不会有那种尴尬场面了。
3、膨化率技术突破说明:膨化率主要影响除了原料之外机器的搅拌结构和传冷均匀度决定了这个设备的档次和口感问题,传统用的搅拌结构都是膨化率5-10%左右,采用专利膨化空心***前制冷后膨化自动加空气传冷技术突破所有的进口机器的优势,可以达到意想不到的效果,打出来的冰淇淋可以倒过来拿不会掉,除了原装进口机器试问国内那一家机器可以做到这个膨化效果。自从这款冰淇淋机上市,根据客户反馈远远的超越了传统冰淇淋机。
一、软冰淇淋机***版多功能突破行业五大优势:(带变频)
1、采用***全不锈钢空心***式搅拌柱(膨化率高达30%-50%)
2、电机变频技术节能60%电费?
3、静音王(采用变频减震技术)
4、带有全自动空气泵
5、蒸发温度超低温技术-45度
型号
河南隆恒贸易有限公司:销售冰淇淋机设备,奶茶水吧***设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备,【买设备原料免费教技术】
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