新风换气机采用全送新风、全排旧风的工作方式不会造成交叉污染。新风换气机选用了低噪声风机，机内还进行了消声处理，保障了室内的安静。在保证室内空间拥有足够的新鲜空气的前提下，使用新风换气机，会大大降低空调或采暖的能量消耗，所以它既是一种环保产品又是一种节能产品。火锅店新风换气与换气扇或排风扇的区别：换气扇或排风扇只能把有限的室外空气引入室内，而不能对新旧空气进行热交换。火锅店新风换气在这种情况下，夏天和冬天使用换气扇或排风扇，就会给空调降温或室内采暖带来不堪承担的负荷；换气扇或排风扇的噪音较大，不可能在卧室装换气扇；换气扇或排风扇没有空气过滤装置，会造成室内灰尘或可吸入颗粒物污染程度加剧。
壁挂式和管道式新风系统
火锅店新风换气一般指***新风系统和无管道新风机，***新风系统属于管道式新风机。***新风系统可以照顾到全屋的新风需求，但每一个区域空间都要布管打孔，安装了新风机和风管配件。而无管道式的壁挂、立柜式新风机不需要频繁打孔布线，维护较方便实惠，但一般只针对某一空间区域的新风需求。
大空间户型及别墅，正在装修的家庭可以考虑火锅店新风换气，空气净化效果明显，并且有热交换对室内温湿度进行合理调节，保证夏天进风不热、冬天进风不冷，室内温湿度适宜。
新风换气机主要由热交换系统、动力系统、过滤系统、控制系统、降噪系统及箱体组成。1、热交换系统无论在国内或是国外，在火锅店新风换气上采用的热交换器有静止和旋转两种形式其中转轮式热交换器也属于旋转式类型。从正常使用和维护角度出发，静止式优于旋转式，但大于2×10000m3/h的大型机来说，一般只能靠转轮式热交换器才能实现，因此可以说静止式和旋转式各有优缺点。为了易于火锅店新风换气布置设备内的气流通道，以缩小整机体积，新风换气机采用了叉流、静止板式热交换器。亦即：冷热气体的运动方向相互垂直，其气流属于湍流边界层内的对流换热性质。因此充分的热交换可以达到较高的节能效果。
