抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂 CAS:62-54-4 醋酸钙,***钙
英文:Calcium acetate。分子式:(CH3COO)2Ca•H2O。分子量:176.18。CAS:62-54-4。
【醋酸钙性状】 白色针状结晶或粉末,易吸湿。微有***味,相对密度1.50,150℃失去部分水分,160℃时分解成***和碳酸钙。易溶于水,微溶于乙醇。
【醋酸钙用途】 醋酸钙在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用,它本身有优异的补钙性,也可用于医药、化学***。用途:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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