防腐剂CAS:590-00-1 山梨酸钾
英文:potassium sorbate分子式 C6H7KO2分子量:150.22 CAS:24634-61-5。学名:己二烯-(2,4)-酸钾; 2,4-己二烯酸钾
山梨酸钾性状:白色颗粒,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。
山梨酸(钾)能有效地***霉菌,酵母菌和好氧性***的活性,还能防止肉毒***、***、沙门氏菌等***微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳***等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。
其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
山梨酸钾用途:对霉菌、酵母和好气性菌均有***作用,因而用作食品防腐剂。
储运:该产品贮存于干燥、阴凉、通风处。不得与***物品共同贮混运。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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