L-谷氨酰胺

L-谷氨酰胺

英文名称 ： L-Glutamine，分 子 式：C5H10N2O3，分 子 量：146.14，CAS:56-85-9

别名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

L-谷氨酰胺性状：白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于***、乙醇、醚、苯、***、***和乙醇乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，熔点在 185～186 ℃。

L-谷氨酰胺用途：营养增补剂，调味增香剂。L - 谷氨酰胺是构***体蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。

 【产品包装】25kg/桶

【保质期】24个月

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