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L-丙氨酸

产品编号：5360534 更新时间：2013-07-10

价格：

¥42.00

上海陆广生物科技有限公司

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产品详情

L-丙氨酸

中文名称：L-丙氨酸　　英文名称：L-Alanine 　　

英文别名：H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid 　　CAS号：56-41-7 　　分子式：C3H7NO2 　　分子量：89.09

L-丙氨酸性状：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。　　化学性能稳定。在复配甜昧剂加入1~10％的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂，并可改善后味。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

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