上海旗远贸易有限公司(http://www.ychdzx.org)成立于2010年，（公司前身主要位于苏州市相城区阳澄湖镇从事专业养蟹4年），注册资金50万，是一个专业销售（“澄中金”牌注册商标）阳澄湖大闸蟹及阳澄湖大闸蟹礼券、礼盒。公司拥有专业养蟹5人，网络销售团队30人，职业配送人员20人，售后......
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“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”这是我国唐代“秀口一吐便是半个盛唐”的天才诗人李白对大闸蟹的盛赞。明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”，人们常把大闸蟹比作味中***，因为它具备了美食所必需的色、香、味、形、质。可见有关大闸蟹的饮食文化源远流长，在唐代甚至远在唐代以前就受到了民以食为天的中国人的关注。
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