散白酒批发-川贵酒业-合肥散白酒

如何建造藏酒的地窖

美酒酒窖之一：理想酒窖的条件纯粮散酒 北京二锅头 一般来讲，较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。 理想的酒窖应符合下述几个基本要求：①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有相对的恒温条件。 酒窖的贮存空间应与企业的规模相称。地方过小，会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有：可减轻劳动强度，合肥散白酒，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等。 通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。

较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。 酒窖相对的干燥环境，可以防止软木塞的霉变和腐烂，防止酒瓶商标的脱落和质变；但是过于干燥会引起酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损失。保持干燥的方法要在地面铺盖材料上下功夫，应以容易吸水、渗水的材料为宜。 自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致纯粮散酒 北京二锅头的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。 震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。 酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~14℃，高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。 酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。

美酒酒窖之二：酒窖内部设施 一、酒窖内部设施 酒窖内部设施要求不太高。需配备下列用具： 1.酒架. 采用木质结构或金属结构都可以。为了便于拿取，架子不必做得太深太高。每层上都要有格架，把架子纵向隔成若干小格，以便按品种堆放酒品。 2.梯子. 用于存货和取货。 3.推车. 用于搬运货物。

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纯粮散白酒创业哪家好？

现如今纯粮散白酒行业鱼目混杂，想在散白酒行业创业却又不知道加盟哪家，为此许多创业者失去先机。那么纯粮散白酒创业到底哪家好呢?下面小编为您总结几点：

1、纯粮散白酒，散白酒招商，大家都知道，真正的纯粮散白酒在市面上少，所以在老百姓眼里，如果有一款优质的纯粮散白酒，哪怕多花一点钱也是愿意的，所以散白酒创业者一定要加盟一家真正的纯粮散白酒的公司，这样不仅能让您站稳当地市场，而且只要您用心经营引领当地市场不是梦！

2、正规厂家，加盟一家散白酒公司一定要查看其厂家资质，也就是各类的国家颁发的证件，然后去相关网站查询这家公司是否存在，是否合法，以免上当受骗。

3、酒质，酒的质量，决定酒的好坏，决定您是否能长久的经营，优质的酒都是在特定的环境加优质的粮食和水源酿造而成，大家都知道茅台，茅台酒曾经想换地方生产，但是换了地方就生产不出茅台，这便是环境对酒质的影响，散白酒批发，还就就是粮食和水源，只有优质的粮食与水源，酿造出来的酒才会好喝不上头，不辛不辣。

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