




海红果资源较为独特,栽植区域较小,总产量有限,产业化程度不高,而且预期的产品数量也十分有限,加之营养丰富,医食同源,风味独特,天然纯净,可以预计海红果产品的市场竞争力将继续坚挺,市场空间巨大。
为了推进农业产业化,促进产业结构和种植结构调整步伐,充分利用特色资源优势,加快贫困山区脱贫致富的步伐,真正做大做强该产业,准格尔旗已将海红果的产业开发作为农业工作的重中之重来抓。
海红果白兰地特产文化:山西地区发生了严重干旱,尤以晋西北的河曲县为甚。连着几个月都不下雨,田地干裂,庄稼几近枯死,人们到处找水吃。村民中有善雨者便***大家到龙王庙求雨。几天过去了,龙王就是不肯降雨,这时河曲河神的小女儿海红动了侧隐之心,看着牲畜和人都快熬不住了,她心急如焚。海红先去求河神降点雨,河神坚持说没有龙王的旨意,他不能降雨。海红见没有说服父亲,便决定私自降雨,一连下了几天雨,庄稼返青了,人畜也有水吃了,大地***了生机。人们非常高兴,以为是龙王降雨,就去龙王庙祭祀感谢。龙王心想,我没下雨啊,怎么来感谢我呢?经过查问,原来是海红降雨,不禁龙颜大怒,立即将海红召来,说她违抗天意,私自下雨,凌迟处死,随着钢dao飞舞,海红的血肉一片片洒落在了河曲大地上。第二年春天,人们发现凡是海红血肉洒落之处,长出了一株株的小树,到了秋天,树上缀满了红莹莹的果子。为了纪念这位好心的女神,人们就把这种树叫做海红树,果实称为海红果。
海红果白兰地选用优质海红果控温发酵,精心酿造,采用法国***的壶式蒸馏器经两次蒸馏,得到水晶般清澈明净、醇厚芳香的“生命之水”,经稳定性处理后,在静谧中陈酿数年精制而成。该产品具有海红果独特的果香和含蓄优雅的纯香,入口甘美,细腻绵延、空杯留香持久,体现了国际白兰地的典型风格,上市以来受到国内外消费者的青睐!
