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“石台农家乐”的发展，强劲地拉动了农副土特产品的销售，不仅生产的茶叶、香菇、木耳、竹笋和各类干菜、干鲜果销量大增，有的农户连菜园里自食的瓜菜、果蔬都被游客***一空。现在不少农户靠旅游摘掉了贫困帽子，许多农家盖起小洋楼，买了摩托车，装了电话，配了手机。据统计，目前，石台农家乐推荐，大演乡以“农家乐”为龙头的旅游收入占全乡生产总值的30％以上，一大批农户不仅在从旅游经济发展中实现了增收，而且视野更加宽广了。
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