切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，微冻肉切丁机质量，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。
检查壳体内是否有***存在，将壳体内***清除掉，否则容易引起刀片的损坏。
清理操作场地，黑龙江微冻肉切丁机，检查电源电压是否与本机使用电压相符，微冻肉切丁机价格，接***志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。
接通水源，以备使用。
主要特点：1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。3.调整肉料推杆为步进运动，采用切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
服务原则：产品保修期为一年，在保修期***方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。设备终生维修。
车间只作肉类切割设备。切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米，刀片间隙几乎为零。我们厂生产的切丁机刀具是一体的，一体刀具清洗方便，省事。***做肉类切割设备。
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