




商用厨房排烟管道制作也是很讲究的,需要根据商用厨房设备炉头数量的多少进行设计,管道的截面大小、厨房排烟的总量、现场的安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素,常州排烟管道,必须根据厨房设备炉具、勘察现场条件,这样厨房排烟才会有良好的效果。
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平***远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,抽油烟机排烟管道,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

厨房排风扇选购
厨房是烹饪美食的地方,通风排烟管道,往往油烟会成为我们头疼的问题。在选用厨房用的排风扇时,除了根据空间选择合适换气方式等的产品外,还需要***注意排风扇的功率。
厨房的油烟需要瞬时快速排出,因此相比于卫浴间,厨房要选择功率较大的排风扇产品。尽量选择较大功率和叶轮尺寸的免清洗排风扇,必要时可安装2—3台排气扇。此外,注意不要选天花板式排风扇,毕竟厨房油烟较多,安装在顶上不仅排烟效果一般,且清洁不易。

根据有关资料,总结了厨房空调负荷计算过程,给出了一些设计参数的参考值,指出需要***考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。总结了厨房通风风设计需要注意的问题,要求***考虑局部排风、***排风、自然补风、空调新风等几种风量的平衡,餐饮排烟管道,***探讨了局部排风和自然风补风量的计算。文中指出了厨房送排风风口的布置原则,介绍了新型油烟分离设备,供设计时参考选用。

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